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Los mejores patos para poner huevos


Soy un criador de patos que se mudó de la vida urbana en Tampa, FL, a un área montañosa rural en las afueras de Radford, VA.

¿Cuáles son las mejores razas de patos para huevos?

Ésta es una pregunta delicada. Para responder correctamente, primero debemos determinar un par de cosas. ¿Para qué quieres los huevos? ¿Vives en un entorno urbano o en algún lugar rural? ¿Te gustan los huevos de color azul verdoso? Necesita saber lo que está buscando antes de comenzar.

En general, Pekin y Campbells producen la mayor cantidad de huevos. Los corredores producen una cantidad sustancial de azul verdoso. El Aylesbury, una forma de Pekín, produce una buena cantidad de huevos, pero está en peligro crítico según Livestock Conservancy.

Para este artículo, utilicé los datos de la tabla de comparación de patos de Metzer Farms, mi experiencia personal criando patos y los datos de investigación. Espero que toda esta información le ayude a decidir cuál es la mejor raza de pato para sus necesidades de puesta de huevos.

Las 4 mejores razas de patos para poner huevos

CriarDescripción

Pekin

Producen los huevos más grandes.

Aylesbury

Son similares al Pekín, pero están en peligro de extinción.

(Caqui) Campbell

Producen la mayor cantidad de huevos, pero sus huevos son más pequeños que los huevos de Pekín. Son pájaros pequeños, por lo que son ideales para criar en un entorno urbano.

Corredores

Ponen huevos de color verde azulado, sin embargo, producen menos huevos por año que la mayoría de las otras razas de patos. Son buenos jardineros.

Comparación de las mejores razas de patos para la producción de huevos

Pekins, Aylesburies, (Khaki) Campbells y Runners son los mejores patos para huevos, al menos en términos de producción. Las razas Pekin y Aylesbury son casi idénticas, excepto por sus picos: los patos Pekin tienen picos anaranjados y los Aylesburies tienen picos rosados.

Pekins y Aylesburies

Si está buscando consumir muchos huevos, entonces el Pekin debería ser su opción número uno. Digo esto basándome en dos factores:

  1. Produce los huevos más grandes.
  2. Establece una cantidad impresionante.

Campbells de color caqui

  • El Campbell pone, en promedio, ocho huevos más al año que el Pekin. Sin embargo, los huevos de Pekin son, en promedio, 15 gramos más pesados ​​que los huevos de Campbell.
  • Para la producción urbana de huevos, los Campbells son la mejor opción porque tienen la mitad del tamaño de los patos Pekín, lo que significa que puede colocar más en un área más pequeña.
  • Su producción promedio de huevos es un poco más alta que la de los patos más grandes, pero los huevos son unos 15 gramos más livianos. ¡Esto no es un gran problema para la mayoría de las personas porque los huevos Campbell son alrededor de 10 gramos más grandes que el huevo de gallina promedio más grande!

Corredores

  • Los corredores son aves de granja que ponen los codiciados huevos de color verde azulado, sin embargo, producen menos huevos por año que la mayoría de las otras razas de patos.
  • Sus huevos son comparativamente similares a los huevos de gallina.
  • Son máquinas que comen insectos.
  • Debido a su postura más alta y su peso más liviano, pueden alcanzar y saltar más alto que la mayoría de los otros patos, lo que los convierte en "ninjas de jardín". Han sido jardineros durante más de dos mil años.

Cría: los mejores patos para incubar huevos

Si tiene la intención de criar patos, las preguntas que debe hacerse son totalmente diferentes. Las nuevas preguntas giran en torno a cuáles son sus propósitos de reproducción.

Cría de patos para carne

¿Estás criando carne? Si es así, el pato Pekin puede ser su mejor opción. Los patos de Aylesbury crecen tan rápido como lo hacen los Pekins, pero están en peligro de extinción. Si quieres criarlos, entonces considera un invernadero.

Cría de patos con fines de lucro

Si busca reproducir y vender patitos, los corredores son los mejores. Los corredores son patos livianos con un promedio de alrededor de 4.5 libras. Su menor estatura le permite criar más aves por metro cuadrado.

Exhibición de aves

Cayugas y Campbells son solo un poco más grandes que los Runners (alrededor de una libra o dos), pero generalmente se usan como aves de exhibición. Las aves de exhibición pueden resultar bastante caras, especialmente las raras o salvajes. Me hubiera encantado agregar una sección sobre ellos, pero, con la excepción del pato Mallard, la mayoría de las aves acuáticas exóticas o salvajes no son buenas productoras de huevos.

Híbridos

Algunas granjas cruzan patos para crear un tipo de híbrido. Por lo general, la raza híbrida es capaz de poner una gran cantidad de huevos y tiene una carcasa más grande y limpia. Sin embargo, una desventaja es que los híbridos no pueden producir la misma versión de sí mismos (si es que pueden aparearse). Los patos híbridos siguen siendo patos domésticos, pero por lo general solo sirven para un solo uso. Se crían específicamente para la producción de huevos, pero su descendencia no producirá huevos como lo hacen sus padres. Es por eso que no hacen los mejores patos para huevos.

Mamerto Adan desde Cabuyao el 24 de junio de 2017:

¡Drake Runner también gracias!

Drake Runner (autor) desde Virginia el 24 de junio de 2017:

Mamerto, gracias a mi esposa también se ha vuelto bastante popular en nuestra finca. Espero que alguien pueda encontrar útil este artículo.

Mamerto Adan desde Cabuyao el 21 de junio de 2017:

La cría de patos es popular en Filipinas. ¡Esto podría ser útil!

Drake Runner (autor) desde Virginia el 20 de junio de 2017:

Gracias, Louise.

Los huevos de pato definitivamente tienen un sabor más sustancioso. Es fácil echarse a perder. Ya ni siquiera me gustan los huevos comprados en la tienda.

Louise Powles desde Norfolk, Inglaterra, el 20 de junio de 2017:

Eso fue realmente informativo de leer. Me encantan los huevos de pato, pero son difíciles de comprar donde vivo.


Si eres un amante de los patos

Los patos no son una opción de ganado obvia para todos. La mayoría de la gente opta por los pollos porque son más comunes y menos intimidantes de criar. Entonces, si quieres patos, eso ya me dice algo sobre ti.

Tú, como yo, eres un amante de los patos. Puede que te encanten sus huevos extra ricos y sabrosos. O tal vez su deliciosa carne sea el atractivo. Quizás te guste verlos nadando en un estanque.

Ese amor, lo que sea que lo impulse, es lo que te ayudará a reducir la lista de patos a la raza adecuada para ti. Entonces, tómate unos minutos y piensa qué es lo que te hace amar a los patos y querer tener el tuyo propio.

Lea nuestras valiosas publicaciones sobre lo que debe considerar al criar patos, construir una casa para patos y cuidar a los patos en invierno para estar preparado para su nueva aventura.


Cría de patos para huevos

¿Alguna vez pensaste en criar patos para huevos? ¿Por qué criar patos en lugar de, o además de, gallinas? Aquí hay algunas cosas importantes a considerar.

¿Patos o gallinas?

Primero, si realmente ha criado pollos, ya sabe lo deliciosos que pueden ser los huevos directamente del gallinero. Los huevos que ponen las gallinas que disfrutan de mucha luz solar y hacen ejercicio mientras comen pasto, malezas e insectos no solo son más sabrosos y frescos que los huevos comprados en la tienda, sino que también contienen más nutrientes. Todas son buenas razones para considerar mantener una parvada en el patio trasero.

¿Por qué patos en lugar de gallinas? Para empezar, los patos son fáciles de criar incluso en un pequeño patio trasero. Son extremadamente sociales, así que considere criar al menos tres (pero preferiblemente cinco o seis) juntos. En términos de patos machos versus hembras, una buena composición de bandadas incluye tres hembras (y ningún macho) o un macho con cuatro o cinco hembras. No necesitas un pato macho (llamado pato) para que las hembras pongan huevos, pero nunca se convertirán en patitos sin un dragón alrededor.

Además, los patos tienden a ser mejores ponedoras durante todo el año que las gallinas, y continúan su producción de huevos durante todo el invierno sin ninguna luz adicional. Varias razas de patos, incluidos Khaki Campbell, Welsh Harlequin y Silver Appleyard, a menudo superan todas las razas de pollos menos las más prolíficas.

¿Cómo son los huevos de pato?

Aproximadamente un 30% más grandes que los huevos de gallina medianos, los huevos de pato se pueden comer revueltos, fritos o más fáciles. Muy apreciados por algunos pasteleros debido a su mayor contenido de grasa, los huevos de pato contienen más colesterol y calorías que los huevos de gallina, pero también tienen un sabor un poco más rico y más "a huevo". También contienen más vitaminas que los huevos de gallina, así como más proteínas, Omega-3 y hierro.

Tenga en cuenta que algunas personas pueden ser alérgicas a los huevos de pato. Por esta razón, es una buena idea probar los huevos de pato antes de invertir en su propia parvada.

Criar patos en tu patio trasero

En cuanto a la cría de patos, su mantenimiento es bastante bajo. Contrariamente a la creencia popular, los patos no necesitan un estanque para nadar, estarán contentos chapoteando en una piscina para niños. Son extremadamente resistentes al frío y prefieren estar al aire libre, por lo que su alojamiento no necesita ser elaborado ni tan grande. Un pequeño cobertizo, una casa para perros o una casa de juegos se pueden convertir fácilmente en una casa para patos útil con renovaciones mínimas, principalmente una cerradura segura a prueba de depredadores en la puerta y una ventilación adecuada con todas las aberturas cubiertas con alambre soldado de ½ ”para mantener seguros a los patos. Por la noche.

Su casa debe estar seca y sin corrientes de aire para mantenerlos fuera de la lluvia y el viento, pero aparte de eso y un corral para mantenerlos a salvo de perros, zorros, coyotes, mapaches y otros depredadores durante el día, no lo hacen. Necesito mucho más para estar feliz y cómodo. Los patos no se posan en perchas como las gallinas, sino que duermen en una cama de paja en el suelo y no necesitan nidos en los que poner sus huevos, ya que prefieren hacer un nido en el suelo.

Una desventaja de los patos (y las aves acuáticas en general) es que pueden ser un poco más desordenados que los pollos. Su ropa de cama deberá renovarse con regularidad, especialmente si rastrea en agua o barro.

Los patitos necesitan calor durante las primeras semanas hasta que les crecen las plumas. Deben ser alimentados con alimento para pollitos durante las primeras dos semanas (aunque se recomienda que le agregue levadura de cerveza en una proporción del 2% para la niacina agregada que los patitos necesitan para desarrollar patas y huesos fuertes), luego los criadores de pollos se alimentan hasta que estén casi listos para poner huevos, momento en el que necesitarán una alimentación para ponedoras. Los patos adultos pueden comer alimento para pollos y disfrutar de golosinas como guisantes, lechuga y otras verduras de hoja verde, así como ocasionalmente sandía y pepino.

Los patos son excelentes recolectores y disfrutarán deambulando por su jardín en busca de insectos y malezas. Con gusto recorrerán su jardín en busca de babosas y larvas, pero también pisotearán plantas jóvenes, masticarán cualquier cosa verde y comerán sapos y lombrices de tierra beneficiosos, por lo que es mejor permitir el acceso de patos solo cuando no tenga cultivos en crecimiento o no pueda supervisar sus mordiscos!

¡Para buena suerte, consigue patos!

Criar una pequeña bandada de patos en el patio trasero puede ser una actividad familiar extremadamente gratificante y agradable. Si crías a tus patos de patitos y pasas mucho tiempo manipulándolos, se convertirán en mascotas amistosas y cariñosas que, como beneficio adicional, te pondrán deliciosos huevos frescos. Los patos comienzan a poner huevos entre los cinco y seis meses de edad y continúan poniendo huevos durante varios años. Sin embargo, con el cuidado adecuado, un pato puede vivir hasta los 12 años. Una vez que dejen de poner, sus patos continuarán comiendo insectos, fertilizarán su césped con estiércol rico en nitrógeno y entretendrán a toda la familia mientras los ve chapotear en su piscina o chapotear en el césped.

Ahora, si todavía cree que los pollos son más su velocidad, aquí están mis pensamientos sobre las mejores razas de pollos para su patio trasero y qué considerar al elegir su primer pollo.


3. Mejora

Tracie Hall / Flickr

El Buff se encuentra entre las razas de patos conocidas como de doble propósito. Ligeramente más grande que los demás en esta lista, con un peso de 7 a 8 libras, está clasificado como "mediano" por la Asociación Estadounidense de Avicultura. También conocidos como Orpington, los Buffs ponen menos huevos que sus parientes más pequeños, pero aún pueden producir más de 200 huevos cada año. También son aves de carne ideales.


Si ve patos cruzando la calle, deténgase y déjelos pasar. Si es seguro hacerlo, puede ayudar a los patos a cruzar una calle caminando lentamente detrás de ellos e informando a otros conductores de su paradero. Sea tranquilo y paciente cuando camine cerca de ellos. Es importante que la familia permanezca unida, no se arriesgue a asustar a los padres, ya que podrían irse volando. No arriesgue su propia seguridad en ningún momento.

Los patos a menudo eligen patios residenciales para criar a sus patitos, ya que buscan un área segura y protegida lejos de los depredadores. Si es posible, siempre es mejor no molestar a los patos, ya que acercarse demasiado a ellos o perseguirlos para tratar de contenerlos puede separar a las crías de sus familias y reducir su riesgo de supervivencia. Las familias de patos siempre se mudarán fuera de un patio si se les da algo de tiempo. En unas pocas semanas, cuando los patitos sean menos vulnerables, los padres los guiarán a un estanque o lago local. Si es apropiado, puede dejar una puerta lateral abierta para permitir un acceso más fácil fuera de su jardín.


Ver el vídeo: Ciclo reproductivo de los patos. La Finca de Hoy (Julio 2021).